Филийки с пъдпъдъчи яйца от мама Люби

Продукти:

  • 4 пъдпъдъчи яйца или 1 голямо кокоше
  • няколко капки олио от авокадо
  • малко коноп

Приготвяне:

Филийката се издълбава в средата и се чупват яйцата, без да се разбиват. В тигана се слагат няколко капки олио от авокадо. Филийката се слага в тигана за 1-2 минути до готовност. По желание се поръсва с коноп.